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IL SITO DEL COMUNE DI PONTEDERA

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LA BIRRERIA

 

 
     

Il BavieraFest è una festa della birra itinerante, che punta alla valorizzazione dei prodotti tipici della tradizione bavarese: birra tedesca, stinco di maiale, gli imperdibili wurstel, lo strudel ed il famoso e ricercato Brezel (pane bavarese).

Mentre assaporate le delizie gastronomiche sorseggiando un boccale di birra,  come per magia vi ritrovate immersi in un padiglione dell’Oktoberfest di Monaco: tutte le sere musica bavarese alternata a musica internazionale, mentre in alcuni giorni della programmazione e tutti i fine settimana, una coinvolgente e tipica orchestra originale tedesca si esibirà alla festa della birra e vi intratterrà con allegre musiche bavaresi, prosit e divertenti gags.

La Legge della Purezza della Birra: Il Duca Guglielmo IV di Baviera e la legge bavarese sulla purezza della birra. In tutto il mondo si ritiene che il contributo più importante che abbia dato il Duca Guglielmo IV sia stato l’aver promulgato nel 1516 la famosa legge tedesca sulla purezza della birra, sulla quale si basa l’ottima fama della birra bavarese (che dal 1906 è valida anche per tutta la Germania). La legge sulla purezza sancisce che la birra deve essere prodotta “solo con luppolo, malto d’orzo e acqua” e nient’altro. In altri termini vuol dire che non deve contenere altri ingredienti, la prima legge alimentare del mondo!

Nel mondo della birra KONIG LUDWIG emerge per la qualità delle birre proposte: la Konig Ludwig HELL, la LAGER con la classica fermentazione e il successivo lungo periodo di maturazione in fredde cantine che conferiscono a questa birra il sapore pieno ed armonioso, rendendola particolarmente equilibrata e gustosa; la Konig Ludwig WEISSBIER: lo speciale lievito utilizzato per questa birra, le conferisce un inconfondibile sapore con una serie di aromi fruttati. Mediante uno speciale processo di birrificazione con la classica fermentazione in bottiglia si garantisce una Hefeweissbier dal gusto ben bilanciato, duraturo e una lunga e persistente alta qualità.

Infine la OBERBRAU: ROSSA DOPPIO MALTO, prodotta dal 1605 con metodi artigianali, in una piccola birreria privata nel sud della baviera. Corpo unico e aroma fruttato caratterizzato da note di malto e caramello, ne fanno una birra unica ed un piacere per il palato. il colore le viene dato dal malto essiccato e tostato. E’ un' autentica regina delle birre a bassa fermentazione.

Un GRAN LUNA PARK, rende la festa della birra ancora più calda e accogliente.

 

Il BavieraFest, è diventato una realtà consolidata nel mondo delle feste della birra nel centro Italia, nel 2017 toccherà sette città: La Spezia (6° edizone), Livorno (2° edizione), Pontedera (11° edizione), Napoli (1° edizione), Lizzano In Belvedere (1° edizione), Venturina (7° edizione), Firenze (2° edizione).

 

BavieraFest Pontedera si svolge nell'ala nord di piazza del Mercato a Pontedera, sulla statale Toscoromagnola all’ingresso est della città, una zona che si raggiunge facilmente dall’uscita della superstrada FI-PI-LI.

L’area è dotata di un grande parcheggio.

 

    BAVIERAFEST PONTEDERA

            DA GIOVEDI' 8

     A DOMENICA 18 GIUGNO

ORARIO 19,30 - 24,00

INGRESSO LIBERO

GRAN LUNA PARK

PIAZZA DEL MERCATO

PONTEDERA

 

 

 

 

PROGRAMMA


giovedì 8 giugno
“DJ FULL TIME RICCARDO CIONI”
OTTANTAMANIA !!!

venerdì 9 e sabato 10 giugno
“ALPENVAGABUNDEN”
ORCHESTRA BAVARESE

domenica 11 giugno
“DJ MARCO BRESCIANI”

lunedì 12 giugno
“RICKY ZERO”
COVER SHOW RENATO ZERO

martedì 13 giugno
“LA SETTIMA ONDA”
COVER SHOW NOMADI

mercoledì 14 giugno
“DJ FULL TIME RICCARDO CIONI”
OTTANTAMANIA !!!

giovedì 15 giugno
“ABBADREAM”
COVER SHOW ABBA

venerdì 16 e sabato 17 giugno
“SKUPINA KROKODILI”
ORCHESTRA BAVARESE

domenica 18 giugno
“LA BICICLETTA A RIGHE”
COVER SHOW

 

 

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