I Visitatori, che verranno al BavieraFest città di Altopascio, troveranno un’atmosfera che ricalca il famoso Oktoberfest di Monaco: stinco di maiale , salsicce di Norimberga, affettati e formaggi bavaresi, strudel, il famoso e ricercato pane bavarese il “Brezel gigante”, una coinvolgente ed entusiasmante orchestra tipica tedesca, per finire con  la grande birreria bavarese di Ingolstadt “Herrnbrau”. Durante il periodo della festa a pochi passi dalla piazza del BavieraFest, ci sarà l’apertura serale dei negozi del Centro Commerciale Naturale di Altopascio. 

Alcuni cenni sulla birreria: Ingolstadt, sede della HERRNBRAU ancora più conosciuta come sede di una famosa casa automobilistica, è una città dalla tradizione inconfondibile e particolarissima. Qui, il duca di Baviera Guglielmo IV, emanò nel 1516 il “Bayerisches Reinheitsgebot”, decreto sulla purezza della birra famoso in tutto il mondo. La prima legge alimentare del mondo! “La birra può essere fatta solo con malto, luppolo, acqua e lievito”. Le radici di Herrnbraeu risalgono al XVII secolo, quando una dozzina di birrerie di Ingolstadt fondarono insieme la “Actienbraeurei”, una delle prime società per azioni tedesche in assoluto. La birra che sarà proposta al “1° BavieraFest città di Altopascio” è la “Tradition”, la tradizionale birra HERRNBRAU per le feste, dal gusto pieno, con un perfetto equilibrio tra il più nobile malto d’orzo, il miglior luppolo dell’Hallertau e un medio grado alcolico.

L’area della festa è quella di  Piazza Umberto I, a pochi pochi metri dal centro storico e dalle principali vie di comunicazione e di parcheggi; è  a circa 1 km dal raccordo dell’autostrada A11.

 

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